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目送宋临风脚步稳健行走如风,连卿放心回身进屋,看来不需要解酒汤。
不一会儿,院子里就传来“咯咯咯”的惨叫声,没叫几声就戛然而止,随后是模模糊糊的子奕说话的声音。
这小子,出来看杀鸡了!
等连卿忙完手里的活出来,鸡已经收拾干净了,宋临风正准备去河边。
“宋大哥!”连卿忙叫住他,“河里有荷叶吗?”
“我们这条河里没有,稍远一些那条大河里有……你要荷叶做什么?”
“做鸡。”
“干荷叶行吗?”
“行啊。”
干荷叶用水泡开就行了。
宋临风去厨房翻找了一番,翻出一叠落满灰尘的干荷叶。
连卿接过来闻了闻,清香味还很浓,不错!
把荷叶冲洗干净,放桶里泡上,连卿开始腌鸡。为了方便折叠,得先把鸡的骨头敲断,连卿也懒得用刀了,拎起鸡,摸到关节部位,“咔嚓——”,手起骨裂!
刚刚走到厨房门口的苏子彦和站在连卿身旁的子奕不禁觉得后脖颈子一凉……
抓点香料放进去,连卿现在收入暴涨,用起香料来也没那么心疼了。要是加点耗油就更好了,可惜这哥俩都在面前守着,也没法作弊。
给鸡按摩的活儿照旧交给子奕,嫩生生的小手按摩出来的格外好吃。
抓一把花椒放进锅里,小火煸炒出香味,用擀面杖碾碎,倒进鸡里一起腌制。
鸡还要腌好一会儿,连卿提了个小铲子出门,在墙边找了处干燥的地方,挖了小半筐土,看了看挖出来的土坑,大小差不多,便从路边划拉了些干树枝树叶放进坑里点燃。
把黄土提回家,加点白酒,让子奕和泥。这个活儿可比给鸡按摩好玩,子奕玩得不亦乐乎。
等子奕玩够了,鸡也腌好了。
前几天有小孩送来点野果子来,亮晶晶的很漂亮,闻着也一股清香,但是咬一口能酸倒牙,便一直放在那没吃。连卿把小果子填到鸡肚子里,又塞上几个香菇。
用荷叶把鸡包裹严实,开始往上糊泥巴。
“叫花鸡?”苏子彦在旁边开口问道。
“嗯,你知道啊。”
“吃过,但是做法没有你的精细,肯定也没你做的好吃。”
好话不嫌多,连卿很受用地抬头笑笑,用手背蹭了一下掉落腮边的
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